栄養管理室は皆さんの入院中の食事の提供や、栄養管理を行っています。

食事について

　入院中の食事は皆さんの病状にあわせて、医師が決めます。
そのため２０種類ぐらいの食事の種類があります。ご家庭で召し上がる味付けや量とは大きく異なる 場合がありますが、治療の一環としてとらえていただきたいです。
　治療食でない場合でも、日本人の食事摂取基準に準じて調理しています。現在、メタボリックシンドローム が注目されております。食生活を見直すよいチャンスと考えてください。
※食費１食２６０円
一部食種（常食・全粥食・糖尿食）のかたについては、選択メニューを実施しています。
事前申し込みですが、毎日毎食２種類の食事の中から選ぶことができます。

また、月に1回手づくり和菓子を提供したり、年に24回行事食を提供したりもしています｡

　歯が悪いかたや、飲み込みがむずかしいかたには、少しでもお口から食事が召し上がっていただける ようにおかずを、一口大・きざみ・超きざみ・ミキサーとろみなどの対応もしております。
　しかし、病状によって、また治療によって食欲が低下する場合もあります。その場合は、栄養士が 病棟にお伺いして、可能な限りの対応をさせていただいいます。

　これらはすべて別料金は頂きませんので気軽にご相談ください。

　食事は少しでも温かく召し上がって頂くために、温冷配膳車を使用しています。少しお盆の大きさが 大きいためご注意下さい。また、各階食堂を設けております。皆さんもご家庭では寝る場所では食事を されないと思います。可能な方は食堂での食事をお勧めします。

　厨房内の業務はすべて、委託業者さんにお願いしています。老いも若きもおりますが 真心をもって従事しております。